El Masala Chai o Té Masala es una bebida muy popular en la India.

Se toma a todas horas, para desayunar, comer o cenar, en casa o cuando visitas una tienda, siempre te ofrecen este té. A mi me tiene enamorada, ya que evoca al sabor tradicional de la India y tiene un aroma muy particular.

“Masala” es el nombre que se da a una mezcla de especias muy usada en la cocina hindú y “Chai” significa té en hindú. Literalmente Masala significa “mezcla de especias calientes”, porque dan calor al cuerpo, y esto no es un detalle menor en estos días de frío intenso.

El Masala Chai es un té negro mezclado normalmente con clavo, cardamomo, canela, jengibre y pimienta negra.

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La cura de uvas puedes realizarla de forma puntual durante sólo un día pero para notar los efectos purificantes y de drenaje en la piel te aconsejamos que la sigas entre 3 y 5 días.

Es una cura ideal para hacer los primeros días del Otoño ya que así limpiamos nuestro organismo para prepararlo bien y afrontar mejor el Invierno (muchas personas observan que se resfrían menos).

Las uvas son ricas en vitaminas A, B y C; contienen glucosa, hierro, cobre, magnesio y fósforo en forma de lecitina. Todas estas propiedades hacen de la uva un alimento que muy beneficioso para el organismo.

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Cuidar la alimentación es un factor principal que hay que tener en cuenta, no sólo para conseguir un cuerpo 10 sino también para tener una piel perfecta.

La piel se renueva las células epidérmicas cada 28 días. Esta renovación requiere un aporte continuado de nutrientes. Por este motivo, nuestra dieta ha de contener un cantidad correcta de vitaminas que contribuya a la salud de nuestra piel.

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Diversos estudios científicos demuestran el poder del zumo de granada como antioxidante natural en concentraciones muy superiores a las encontradas en otros alimentos. Recientemente se han presentado en EEUU los resultados de un ensayo clínico en fase II con 48 pacientes con cáncer de próstata que habían fracasado al tratamiento inicial (cirugía o radioterapia) y cuyo tumor había reaparecido. Se les dio zumo de granada, se les aplicó una dieta y se les recomendó hacer ejercicio.

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Las tisanas, infusiones o tés poseen propiedades medicinales, que puede ayudar a tratar diferentes afecciones dentro de un tratamiento integral. En el caso de sufrir de hipercolesterolemia se puede incorporar las propiedades del té negro a una dieta especial, baja en grasas y rica en fibra. A través de esta conjunción de alimentos e hierbas se obtienen los beneficios del té negro para reducir el colesterol.

Según estudios realizados en busca de las propiedades del té negro para reducir el colesterol LDL, se ha determinado que el té negro puede ser un excelente complemento dentro de una dieta rica en fibra y baja en grasas, gracias a los beneficios del té negro para reducir el colesterol LDL o malo. De esta forma se logra reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.

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La alimentación adecuada y la selección de alimentos correctos en el día a día juegan un rol muy importante en la prevención de la gripe A y cualquier gripe estacional. Además, en caso de contraerla, ayuda a mejorar sus síntomas y a reponerse lo antes posible.

Una buena alimentación puede ayudar a prevenir el estado gripal. ¿En qué consiste una buena dieta alimentaria? Debe contemplar las necesidades del organismo, el requerimiento calórico proteico y debe reforzar algunos minerales que habitualmente se encuentran alejados de lo que consumimos a diario. Esta alimentación debe ser lo suficientemente armónica y adecuada al momento evolutivo del integrante de la familia y proporcionar todos los alimentos para que nuestro sistema inmunitario esté protegido ante la amenaza del virus.

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