El té verde se hace de las hojas secas de la camellia sinensis , un arbusto de hoja perenne. El té verde tiene una larga historia de uso, aproximadamente 5,000 años en China. El té verde, el té negro y el té oolong todos se derivan de la misma planta.
Las variedades del té son el reflejo de la región donde crecen (por ejemplo, Ceilán o Assam), el distrito (por ejemplo Darjeeling), la forma (por ejemplo, el pekoe se corta, la pólvora se enrolla), y los métodos de procesamiento (por ejemplo, negro, verde u oolong). La India y Sri Lanka son los mayores productores de té verde.
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un médico.
Usos basados en evidencia científica:
Artritis
Las investigaciones indican que el té verde puede ser de beneficio en el tratamiento de la artritis ya que reduce la inflamación y desacelera el resquebrajamiento del cartílago.
Cáncer
En términos generales, la relación entre el consumo del té verde y el cáncer en humanos aún no es concluyente. Un ensayo clínico demostró beneficios mínimos al utilizar cápsulas de extracto de té verde para el tratamiento del cáncer de próstata resistente a las hormonas.
Afecciones cardiovasculares
Existe evidencia preliminar que indica que la ingestión regular de té verde puede reducir el riesgo de ataque al corazón o aterosclerosis (obstrucción arterial).
Prevención del resfriado común
Investigaciones preliminares en humanos indican que un formulado específico de té verde puede ayudar a la prevención de los síntomas aparentes de resfriado.
Colesterol alto
Los estudios de laboratorio, en animales y las investigaciones limitadas en humanos indican posibles efectos del té verde en los niveles del colesterol.
Síntomas de la menopausia
Un estudio realizado en mujeres posmenopáusicas saludables mostró que una fórmula menopáusica en la mañana/noche con contenido de té verde fue efectiva en el alivio de los síntomas de la menopausia entre los que se incluyen las oleadas de calor y la alteración del sueño.
Fotoprotección
Existen estudios de alcance limitado en animales y humanos en relación al té verde como agente protector de la piel contra el daño causado por la luz ultravioleta.
Pérdida de peso (mantenimiento)
Existen varios estudios pequeños en humanos dirigidos al uso de las cápsulas del extracto de té verde para la pérdida o mantenimiento del peso en personas con sobrepeso o individuos con un peso promedio.
Fuente: Medline Plus