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Los antioxidantes del té verde y vino tinto contra el Alzheimer

Los antioxidantes del té verde y vino tinto contra el Alzheimer

Investigadores de la Universidad de Leeds, en Inglaterra, descubrieron que los químicos naturales presentes en té verde y el vino tinto pueden interrumpir un paso clave en el camino del desarrollo del Alzheimer….

Superalimentos, las mejores comidas para perder kilos

Superalimentos, las mejores comidas para perder kilos

Los nutricionistas no se cansan de repetir una máxima: el secreto de una alimentación saludable reside en mantener una dieta variada, equilibrada y moderada. Para lograr esto se pueden seguir múltiples combinaciones, pero…

El té verde en combinación con el Tai Chi, ayuda a mejorar la fuerza de los músculos

El té verde en combinación con el Tai Chi, ayuda a mejorar la fuerza de los músculos

Nuevos estudios sacan a la luz nuevos beneficios del consumo de té. Así, según las conclusiones del The Fifth International Scientific Symposium on Tea and Human Health, la combinación de Tai Chi y el…

Muffins de té verde

Muffins de té verde

Hoy os presentamos una propuesta para disfrutar a las 17:00 (hora típicamente inglesa para tomar el té), con una taza de la ya citada infusión, acompañada con unos Muffins de té verde que,…

El té verde podría ayudar a regenerar células cerebrales

El té verde podría ayudar a regenerar células cerebrales

Un nuevo estudio publicado por el diario Molecular Nutrition & Food Research sugiere que un químico en esta bebida podría ayudar a la regeneración de nuevas células cerebrales y con ello, mejorar las…

Central Nuclear de Fukushima

Japón prohíbe la exportación de té verde por sus altos niveles de radiación

Los resultados de las mediciones efectuadas por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón publicadas el 13 de junio, han determinado que las hojas de té producidas en las prefecturas de…

Un compuesto del té verde podría mejorar la memoria y el aprendizaje de las personas con síndrome de Down

Un compuesto del té verde podría mejorar la memoria y el aprendizaje de las personas con síndrome de Down

Científicos del Instituto de Investigación Hospital del Mar (IMIM) y del Centro de Regulación Genómica de Barcelona han descubierto que una sustancia presente en el té verde (la epigalocatequina galato, EGCG) podría normalizar…

Comparando las hojas del té verde con los suplementos dietéticos

Comparando las hojas del té verde con los suplementos dietéticos

El control de calidad es un factor clave en asegurar los niveles iguales de los antioxidantes valiosos en los suplementos dietéticos a base del té verde y las hojas del té verde usadas…

Té verde para rejuvenecer tu piel

Té verde para rejuvenecer tu piel

El té verde es un elemento que puede servir para beneficiar al cuerpo humano en muchos sentidos, incluyendo a la piel. Así es como no resulta para nada descabellado incluirlo en una receta…

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