Té, el nuevo café
La bebida elegida de la Web 2.0 ya no es el café sino el té.
El gurú de los negocios Tim Ferriss (en la imagen) y Kevin Rose de la compañía de Internet Digg, están gravitando hacia la antigua bebida.
“Estamos hartos de Red Bulls, café y todo lo demás”, dice Rose de Digg, que gasta unos 1.000 dólares al mes sólo en comprar distintas especialidades de té para sus empleados. El mismo consume Pu-Erh importado de la provincia china de Yunnan, después de un duro día en la oficina.
En Silicon Valley, el té se está convirtiendo rápidamente en un fenómeno y comienzan a aparecer tiendas especializadas y salones de té dedicados a esta bebida. En San Francisco, las tiendas han ido más allá de Chinatown y Japantown, extendiéndose a Hayes Valley, Castro y el SOMA.
Té es el nuevo café y la bebida de elección para el fan de Twitter. Rose y Ferriss están liderando un movimiento en los Estados Unidos para promover el té como la bebida de moda para los nuevos geeks que están obsesionados con su valor energético.
Jacobs, dueño de Samovar, que abrió tres tiendas el pasado año, explicó que la tecnología e Internet han cambiado todo para la industria del té.
“La tecnología, el comercio electrónico, los métodos de envío y almacenamiento se unen de manera que hoy tenemos un rápido acceso al mejor té”, dijo Jacobs.
Además añadió que la aparición de las redes sociales como Facebook y Twitter ha impulsado la relación de las personas interesadas en esta bebida. Rose tiene en Twitter una cuenta dedicada al té con más de 9.000 seguidores. También inició en Facebook una página sobre la antigua bebida, donde pone videos e información al respecto.
Fuente: Wired
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