Puede que no las conozcas, pero que en diversas ocasiones las hayas consumido fuera de casa. Las semillas de amapola, son muy utilizadas en ensaladas o batidos, debido a que potencia el sabor de los ingredientes. Pero además, en Europa y Asia, tradicionalmente han sido muy utilizadas por sus propiedades. Si quieres conocerlas, te invitamos a seguir leyendo.

  • Propiedades relajantes. Estas semillas contienen alcanoides, sustancia utilizada ya por los egipcios, y que nos ayuda a relajarnos. Por este motivo se recomienda tomar en situaciones de estrés o antes de ir a dormir. Dos cucharadas de esta semilla acompañada de agua sería suficiente.
  • Vitaminas. A pesar de su pequeño tamaño son ricas en vitaminas del grupo E, B y C, con los múltiples beneficios que esto aporta a nuestro organismo.
  • Fibra. Su alto contenido en fibra permite mejorar nuestra regularidad si se toma diariamente. Para ello se recomienda tomar 3 cucharadas.
  • Antioxidantes. Gracias a su composición, nos aporta la cantidad de antioxidantes necesaria para poder reducir los efectos del paso del tiempo en nuestra piel y pelo.
  • Fácil absorción. Además, estas semillas son fáciles de asimilar por nuestro organismo, lo que provoca que, todos los nutrientes que nos aportan sean absorbidos rápidamente.

Si te han convencido sus propiedades y quieres insertar estas semillas en tus platos, pero no sabes cómo hacerlo, te mostramos algunas formas:

  • Puedes añadirlas a un yogur
  • Como toppings en tus ensaladas
  • Se puede comprar o elaborar pan con estas semillas
  • Mejora el sabor de tus smoothies
  • Relájate tomándolas en infusión (caliente)

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